3 loại VITAMIN rất dễ thiếu hụt ở các vận động viên
|Loại thứ 1|
Xem video blog tại đây: https://www.youtube.com/watch?v=-nPcsYv2GDY
管理栄養士MAIMAIです
LẠI LÀ TÔI, CHUYÊN GIA DINH DƯỠNG MAIMAI ĐÂY Ạ!
今回から「アスリート」に不足しやすい
ビタミンを3つ紹介したいと思います!
Hôm nay tôi sẽ giới thiệu về 3 loại vitamin dễ thiếu hụt ở các vận động viên nhé!
一つめは、
ビタミンB₁です!!
Đầu tiên là Vitamin B1 nè!
なぜ不足しやすいのか?
それはビタミンB₁は糖質(ごはんやパン)を
動くエネルギーに変換するのに
必要な栄養だからです!
Tại sao dễ thiếu hụt Vitamin B1 nào?
Vitamin B1 đó chính là tinh chất đường (có trong cơm, bánh mì), vì nó có tác dụng chuyển đổi thành năng lượng để vận động nên đó là chất dinh dưỡng thực sự cần thiết.
アスリートや成長期は、
たくさんのエネルギーを使います!
なのでごはんやパンなどの糖質を
食べるのですが、ビタミンB₁が
とれていないことが多いのです
Các vận động viên hoặc các bạn ở tuổi dậy thì, sử dụng nhiều năng lượng lắm đấy! Vì thế khi các bạn ăn cơm, bánh mì,..dù có chứa tinh chất đường, nhưng lượng Vitamin B1 đa số không được hấp thụ nhiều.
不足するとどうなるの?
疲れやすくなる
朝おきづらくなる
Thiếu hụt vitamin B1 sẽ trở nên thế nào?
-Dễ bị mệt mỏi.
-Thật khó để thức dậy vào buổi sáng.
嫌ですよね
THẬT LÀ KHÓ CHỊU NHỈ!
ではなにからとればいいのか?
Vậy thì phải làm thế nào bây giờ?
Thức ăn nào chứa nhiều Vitamin B1?
-Lươn
-Thịt heo
-Trứng cá tuyết
-Lúa mạch
-Gạo lứt
-Rong biển
-Hạt đậu phộng
-Hạt đậu xanh
この他にも
・そば
・豆腐や納豆などの大豆
・マグロやカツオなどの赤身魚
などもオススメです!
Ngoài ra còn khuyến khích các loại sau:
-Mì soba
-Các loại từ đậu nành như đậu phụ, đậu nành lên men
-Thịt của cá ngừ hay cá ngừ đại dương
ビタミンB1は水溶性なので、
身体には貯めることができません。
Vitamin B1 có tính tan trong nước, không tích tụ trong cơ thể nên cần bổ sung từ thức ăn hằng ngày.
なので毎日食べる必要があります❣️
Vì vậy bạn cần phải nạp thức ăn mỗi ngày đó nha.
毎日食べられるように、
主食のご飯に玄米や雑穀をまぜたり、
パンは胚芽入りを選んだりすると、
補給しやすくなります
Cách ăn dễ dàng hàng ngày là, hãy trộn vào cơm của bữa ăn chính như hạt kê, gạo lứt, hoặc bạn chọn bánh mì có chứa mầm lúa mạch sẽ dễ dàng bổ sung nhiều dinh dưỡng vitamin B1 hơn.!
皆さまの参考になれば幸いです